Может ли "купеческое слово" заменить сертификат

[Алина Петиченко]

100 лет назад на Руси самым лучшим сертификатом считалось всего лишь официально данное купеческое слово. Устное.

Коллеги, тема, которую затронул Слава, интересная, может ли слово современного купца заменить сертификат?

[Иван Иванов]

может

[Алина Петиченко]

Я встречала компании, у которых безопасная и вкусная продукция, но ни один супермаркет ее не берет. Слово для них ничего

[Роман Озеранский]

может

Не может, каждый первый МК побежит в ОС .

[Сергей Прохоров]

Не может, каждый первый МК побежит в ОС .

Я встречала компании, у которых безопасная и вкусная продукция, но ни один супермаркет ее не берет. Слово для них ничего

Недобежал

[Olga Yaskevich]

Требовать от поставщика сертификат на СМ - это как вариант, можно оценивать поставщика по результатам входного контроля и по результатам аудитов II стороны. Об этом сказано в п. 9.2 ISO/TS 22002.1.

[Алина Петиченко]

Аудит второй стороны не очень похож на доверие "купеческому слову", он даже жестче сертификационного

[Сергей Прохоров]

Требовать от поставщика сертификат на СМ - это как вариант

Позвольте подкорректировать
Требовать от поставщика сертификат на СМ - это как самый малозатратный вариант

[Сергей Прохоров]

Аудит второй стороны не очень похож на доверие "купеческому слову", он даже жестче сертификационного

Намного жестче

[Роман Озеранский]

Требовать от поставщика сертификат на СМ - это как самый малозатратный вариант

Этот вариант ничего не решает. Сертификат висит на стенке, а воспроизводимость процессов валяется под плинтусом .

[Виталий Эйнула]

а о каком рынке (отрасли) идет речь? о сертификации продукции или СМК?

[Сергей Прохоров]

Этот вариант ничего не решает. Сертификат висит на стенке, а воспроизводимость процессов валяется под плинтусом .

Плевать на воспроизводимость процессов.

а о каком рынке (отрасли) идет речь? о сертификации продукции или СМК?

Пищевка

[Olga Yaskevich]

Коллеги, тема, которую затронул Слава, интересная, может ли слово современного купца заменить сертификат?

Люди раньше больше друг другу доверяли и более ответственно относились к данному обещанию, поэтому это работало и купец сам лично мог всё держать под контролем. Сейчас это практически не возможно. Объемы производства сильно увеличились, да и радиус распространения продукции с учетом глобализации значительно расширился.

[Роман Озеранский]

Плевать на воспроизводимость процессов.

Точно также и на сертификат плевать. Его и купить можно, а воспроизводимость процессов купить нельзя. Без сомнения тут есть несогласные, которые как всегда не смогут назвать ни место, ни цену .

[Сергей Прохоров]

Люди раньше больше друг другу доверяли

Никому доверять нельзя. Никому. Даже себе.

[Сергей Прохоров]

Точно также и на сертификат плевать.

Да и плюйте на здоровье. Кто Вам мешает?
Как поставщик крафта, например, будете посланы на. Делов то.

[Olga Yaskevich]

Этот вариант ничего не решает

Но по хорошему должен решать. В стандарте написаны конкретные требования: какие должны быть стены, что нельзя кушать где попало, что должен проводится мониторинг ККТ, поставщиков и вредителей и др. требования. Предприятие все это должно выполнять, а независимые и компетентные эксперты проверяют выполнение и рекомендуют/не рекомендуют выдать ОС сертификат, что в этом особенного? Другое дело, когда процедура сертификации проводится с нарушениями правил, тогда сертификат действительно ничего не решает.

[Сергей Прохоров]

Но по хорошему должен решать.

Ольга, не обращайте внимание. Просто Роман потерялся в пространстве и привычно принялся считать Ср. В пищевой промышленности. У него ведь как. Нет Ср - нет промышленности. А сертификат на Ср не влияет.

[Роман Озеранский]

Как поставщик крафта, например, будете посланы на. Делов то.

Сергей, у Вас есть проблема, Вы требуете сертификат от подрядчика, но не знаете зачем Вы его требуете .

Но по хорошему должен решать.

Не может решать и по хорошему. Подтверждение тому - целеполагание стандартов, то самое - для демонстрации.
Другая плоскость вопроса, опять же смотрим целеполагание того же ISO 9001 и даже забываем про демонстрацию - ... а) нуждается в демонстрации своей способности всегда поставлять продукцию, отвечающую требованиям потребителей и соответствующим обязательным требованиям; Объясните мне коллеги, как так может быть, стандарт ожидает, что будет поставляться продукция "отвечающая требованиям потребителей и соответствующая обязательным требованиям", а требования предъявляет не к продукции, а к СМ(К). Но с чего вдруг стандарт решил, что исполнение требований к СМ(К), обеспечит исполнение требований к продукции/услуге?

[Алина Петиченко]

Ничего не значит сертификат, если к внедрению подошли формально. Если купили - то это ноль.

стандарт содержит массу полезных требований, если их выполнить, предприятие получит преимущества, если купить бумажку - нет.


Роме не везло, есть пословица "Обжегшийся на молоке"